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(四十六)


  美國每年11月的第四個星期四是"感恩節",此節日的由來有多種說法,有關吃火雞的習俗有這么一說:1620年冬,102位不愿忍受英國宗教迫害的清教徒乘"五月紅花"號船歷盡艱辛,來到北美大陸,在普利茅斯住了下來。當時正值嚴陣以待冬,又逢糧荒,這群新移民陸續有人餓死或病死。正當他們快要絕望的時候,不知從什么地方飛來一群火雞,他們趕快舉起獵槍?;痣u肉救了這批新移民的命。他們認為,那是上帝送來的。于是,從那時起,為了感謝上帝的救命之恩,他們就在每年的那一天通過吃火雞來感謝上帝。救他們命的火雞竟然成了他們的美味佳肴!有人開玩笑地說,這是美國人恩將仇報。


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